我试图存储法语字符串在mysql数据库，但它没有得到正确的存储和改变了一些字符，并没有得到正确的显示在我的网页

原文字符串:您好，先生/女士，Nom de famille du prospect，je suis～votre préNom，d'Europ Assistance La téléAssistance…

存储字符串:Bonjour mr/mme“Nom de famille du prospect”，je suis“votre pr:©Nom”d'europ Assistance La t:©l:©Assistance“

我试过很多办法

• 头('content-type:text/html；charset=utf-8')；，
• 排序规则为utf8_unicode_ci，
• 已使用集名UTF8，
• 从数据库中选择时尝试mysqli_set_charset($conn，“utf8”），
• 还尝试使用ISO-8859-1

我也尝试了许多HTML函数，但没有工作character_set_name是utf-8

character_set_name是utf-8